お麸のスクランブルエッグ
材料
おつゆ麸（あわ雪麸）
20g
牛乳
100ml
卵
2個
ベーコン
2枚
バター
大さじ1
塩コショウ
適量
レシピ用の麩
おつゆふ（大）
昔からの定番商品。使いやすい大きさと形で全国どこでも大人気！
作り方
1
ボウルにお麸と牛乳を入れお麸がしっとりしたところに、溶き卵を入れ、塩コショウで味を調えます。
2
フライパンにバターを溶かし、短冊に切ったベーコンを炒め、①を一気に入れます。
3
スクランブル状になるまで混ぜ合わせれば、出来上がり！
レシピ用の麩
おつゆふ（大）
昔からの定番商品。使いやすい大きさと形で全国どこでも大人気！